En période hivernale, le froid, le manque de lumière, le stress, les repas de fête, les infections à répétition sont les principales causes d’une grande fatigue physique et mentale. Nous vous livrons quelques conseils pour lutter contre la fatigue.
Consommez des fruits et légumes
En mangeant équilibré, en consommant des fruits et légumes frais de saison, nous apportons une bonne partie des vitamines nécessaires à notre corps. Or en hiver, nous sommes confrontés à deux problèmes : les quantités et les variétés de légumes et fruits de saison sont moindres, et nos besoins en vitamines sont augmentés pour faire face aux infections et stimuler nos défenses immunitaires.
Alors pour un hiver en pleine forme, pensez à compléter votre alimentation !
Prenez des vitamines
Les vitamines sont des substances organiques, sans valeur énergétique, indispensable à l’organisme.
La plupart des vitamines ne sont pas synthétisées par le corps humain. Les vitamines proviennent soit de l’alimentation soit de compléments alimentaires. Elles sont impliquées dans de nombreuses cascades métaboliques et maintiennent l’équilibre nutritionnel et l’harmonie métabolique.
Deux catégories de vitamines
On distingue 2 catégories de vitamines :
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Les liposolubles (A, D, E, K) stockées dans les graisses
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Les hydrosolubles (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 et C) sont solubles dans l’eau mais le corps est incapable de les stocker ; celles-ci doivent être apportées quotidiennement par l’alimentation ou en complément alimentaire.
Quelles sont les fonctions de chacune des vitamines ?
- La vitamine C (Acide ascorbique) : antioxydant puissant, elle contribue à la formation de collagène pour assurer la santé des os, cartilages, des dents et des gencives. C'est une des vitamines les plus connues. Elle participe activement dans la chaîne de l’énergie.
- La vitamine D : elle est mise à l’honneur en période hivernale car sa synthèse se fait grâce aux rayons UV du soleil. Celui-ci étant peu présent en cette période, la supplémentation est d’autant plus importante. Elle permet la fixation du calcium dans l’os et contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- La vitamine B9 (Acide folique) : les femmes enceintes en ont besoin car elle réduit les risques de malformation fœtale, la spina bifida (malformation de la colonne vertébrale) et joue un rôle dans la synthèse des acides aminés.
- La vitamine K : connue des mamans, elle participe à une coagulation sanguine normale et au maintien d’une ossature normale en association avec la vitamine D.
- La vitamine A : anti-oxydant puissant, elle maintient la bonne capacité visuelle et permet la résistance aux infections.
- La vitamine E (Tocophérol) : action anti-oxydante puissante, maintien l’élasticité des membranes cellulaires (pour les personnes ayant la peau fragile) et participe au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire.
- La vitamine B6 (Pyridoxine) : elle permet aux cellules de fixer le magnésium.
- La vitamine B8 (Biotine) : on la retrouve aussi dans les compléments alimentaires anti chute de cheveux, elle stimule la pousse des phanères (cheveux et ongles) par action sur la multiplication cellulaire.
- Les autres vitamines B (B1, B2, B3 et B12) : sont nécessaires pour le bon maintien de la peau, du système immunitaire et nerveux, et du renouvellement cellulaire, en particulier celui des cellules sanguines.
Il existe un grand nombre de complément vitaminique disponibles sur le marché. Le choix est difficile !
N’hésitez pas à vous rapprocher de votre pharmacien, il est en première ligne pour vous aider à faire le bon choix en fonction de vos besoins et de votre âge.
Dr Elodie Duquenne